Alle Lebensmittel sollen mit 7% Mehrwertsteuer, statt wie bisher mit 19% besteuert werden.
Der Lebensmittelstatus soll auf rein für den Verzehr vorgesehene Grundprodukte ohne Service, abgesehen
von zum Verkauf gehörenden Tätigkeiten, beschränkt bleiben, welche klar als solche einzuordnen sind.
Alkoholische Getränke sollen von dieser Änderung ausgenommen sein.
Begründung
Die vegetarische und vegane Ernährung in Deutschland sind immer stärker im Trend. Im Jahr 2020
haben rund 8 Millionen Deutsche kein Fleisch gegessen[1] und immer mehr Bürger versuchen ganz
oder teilweise auf Fleisch bzw. tierische Produkte zu verzichten.
Durch eine immer größer werdende und immer schneller wachsende Produktpallette wird dies
auch immer einfacher. Ebenfalls schonen sie das Klima- und Ressourcen- aber leider nicht den
Geldbeutel. Wer sich aus gesundheitlichen, moralischen, ethischen oder sonstigen Gründen für
eine vegetarische oder vegane Ernährung entscheidet, wird benachteiligt. Nicht nur, weil die
Produkte gerade gehyped sind und Hersteller die erhöhte Kaufbereitschaft ausnutzen, sondern
auch, weil der Staat kräftig mitverdient. Die Altenativprodukte zu Milch, Eiern und Co. gelten nicht
als Grundnahrungsmittel und unterliegen somit der vollen Besteuerung. Durch den höheren
Kaufpreis müssen greifen viele Menschen immer noch zu den günstigeren tierischen Alternativen.
Dass die Menschen auch auf pflanzliche Produkte ausweichen, wenn diese Produkte günstiger
sind als die tierischen zeigt eine schwedische Möbelhauskette, welche alle ihre pflanzlichen
Alternativen günstiger verkauft als die tierischen. Fast jeder fünfte greift im Restaurant der
Möbelkette zur veganen Alternative statt zu der mit Fleisch, wobei auch hier der Trend auch hier
bergauf geht.
Somit schaffen wir Gleichheit von staatlicher Seite- egal, welche Ernährungsform bevorzugt wird.
Durch den geringeren Preis werden die Produkte attraktiver. Das schont Ressourcen und das
wiederum das Klima. Menschen, die bereits zu den Alternativen greifen, freuen sich über die
Kostenersparnis.
[1] https://de.statista.com/infografik/24000/anzahl-der-vegetarier-und-veganer-in-deutschland/
Antragsteller: Laura Gehring, Lisa Saß, JuLis Neu-Ulm